东莞市仟味美餐饮管理有限公司是 一家集餐饮新技术开发、技术培训,食品机械生产、销售,技术咨询、整店输出策划一 站式正规创业***公司。
培训品种
瘦肉肠粉,猪肝肠粉,鸡蛋肠粉,蒸米粉,蒸面,蒸荷粉
培训内容
1、蒸肠粉的米的选购,米粉,面的选择
2、蒸肠粉的浓香汤汁配料和熬制
3、蒸肠粉的粉浆的磨制
4、蒸肠粉肉类的腌制
5、蒸肠粉的蒸制
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味美餐饮管理有限公司(工商营业执照注册号:441900002466037)是一家集
术开发、技术培训,食品机械生产、销售,技术咨询、整店输出策划一站式正
规创业***公司。公司实行全程保姆式服务,一对一手把手教学,学员在公司直营实体
店学习,理论与实践相结合教学模式,确保每个学员学到真技术,确保每个学员创业成
功,为小本创业朋友创造一个的创业平台!
为能让广大小本创业朋友顺利创业,公司坚决反对“暴利***、***销售产品”,
本公司一律不收任何***费,合理利润销售产品,给我们一次合作的机会,我们还您终
身财富。
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关于肠粉的起源,众说纷纭,没有统一的说
猪肉肠粉 法,有人说“早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:“这米粉有点像猪肠子”。肠粉在广东是为普遍的早餐,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。