东莞市仟味美餐饮管理有限公司是 一家集餐饮新技术开发、技术培训，食品机械生产、销售，技术咨询、整店输出策划一 站式正规创业***公司。
仟味美餐饮管理有限公司主要经营肠粉培训，油条豆浆培训，石磨肠粉，酸辣粉培训，铁板培训，电动石磨肠粉机，等60多种小吃技术培训。其特色的石磨肠粉，即继承了传统肠粉的优点和美味，又在原有的基础上做了技术升级和美味调试。不仅教会您单一的肠粉技术，还教你怎样经营自己的小店。其为创业者们搭配了现磨豆浆，1分钟打8杯，高效快捷，让您的利润一翻再翻。
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培训流程：
1，大米的选择→米的特性讲解→泡米→泡米时间讲解→泡米的温度讲解
2，蒜香油的制作→食用油的选择→食材的讲解。
3，肠粉汤汁的做法：材料的选购→各种材料的作用讲解→材料的配比讲解→地方口味的汤汁味道制作方法讲解
4，肉类、海鲜类的腌制方法：肉类、海鲜类原料的选择→肉类、海鲜类的处理方法→腌制材料的用法与比例讲解
5，肠粉配菜的搭配方法
6，米浆的制作方法：米和水的比例（可根据地方米质调出的比例）→磨浆的方法及注意事项→米浆内添加材料的作用及添加的比例。
7，蒸肠粉的方法：一份肠粉的米浆重量的讲解→蒸肠粉时间的讲解→肠粉添加配料的蒸法。
8，蒸米粉、蒸面方法：米粉和面的选择及泡的时间→蒸米粉和面的注意事项
9、肠粉机、磨浆机的维护讲解：肠粉机、磨浆机的选择及使用方法→磨浆机的调试讲解、日常维护保养方法。
10,师傅和学员互留电话，方便以后互相沟通。
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在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五***的***酒店，几乎都有供应。
